tag:blogger.com,1999:blog-54510843538500826552024-03-21T14:08:23.562+01:00Food, Drink & The Good LifeTo Share Food, Drink & The Good Life experiencesAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/10818193869263856885noreply@blogger.comBlogger198125tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-46369415646062237632015-02-04T22:00:00.001+01:002015-02-04T22:00:18.078+01:00um galático para o regresso do Vinho da Semana: Chryseia 2011<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnt8JbbRYU21FxYi_uVP0VxsaJ1DyvS29DmPHdkcH-wGrJp_j1FAxJt0e-D7Po0v3jUfNkXjiAgPs70Mj9FOQ0VLI79OP1HwYe1bByGSQFDRgkIvieueOUJ9DPuDyqpQBuxUsr5_gSuwCL/s1600/IMG_20141225_131905.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnt8JbbRYU21FxYi_uVP0VxsaJ1DyvS29DmPHdkcH-wGrJp_j1FAxJt0e-D7Po0v3jUfNkXjiAgPs70Mj9FOQ0VLI79OP1HwYe1bByGSQFDRgkIvieueOUJ9DPuDyqpQBuxUsr5_gSuwCL/s1600/IMG_20141225_131905.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Não foi difícil a escolha do <i>actor principal </i>para o regresso desta rubrica ao nosso blog, Chryseia 2011 foi não só considerado o 3º melhor vinho do mundo de 2014 pela prestigiada wine Spectator, como um vinho que mantém bem fresco na memória o nosso almoço de natal de este ano.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Um projecto que começou em Novembro de 1998, quando a familia Symington propôs a Bruno Prats uma parceria para produzir um vinho de topo e que na sua décima colheita, a de 2011, acaba por ser reconhecido com 97 pontos pela revista Wine Spectator. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Um vinho elaborado a partir de Touriga Nacional e Touriga franca, elegante boa acidez e óptimo corpo. Um vinho para guardar e ir provando a evolução ao longo dos anos...</span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-22392315428032881722015-02-03T20:13:00.002+01:002015-02-03T20:13:13.987+01:00Senhor dos Aneis ou Energía Renovável?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitqsfwygBGHLdNJxYGHbszyhJajeRPUlxL-4Z475HxsJKgRiqRj0EKKxjjLXlAX_Zag0CSVrhYbgbRsDcqyTOxg_I-EGCwqoJTWGg7CiPctnjRCLFR1x5EkD4OVotF7rMBGsH65yHNB8U/s1600/150203.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitqsfwygBGHLdNJxYGHbszyhJajeRPUlxL-4Z475HxsJKgRiqRj0EKKxjjLXlAX_Zag0CSVrhYbgbRsDcqyTOxg_I-EGCwqoJTWGg7CiPctnjRCLFR1x5EkD4OVotF7rMBGsH65yHNB8U/s1600/150203.jpg" height="462" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Apesar de que lhe possa recordar a Torre de Sauron da trilogia do senhor dos anéis, esta fotografia foi tirada em Fuentes de Andalucia e trata-se da primeira infraestrutura a nível mundial onde se aplicou a tecnología de receptor de torre central e armazenamento térmico em sais fundidas.</span>fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0Fuentes de Andalucía, Sevilla, Spain37.560908345415392 -5.3311157226562537.535733345415395 -5.37145622265625 37.586083345415389 -5.29077522265625tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-34511055767916076832015-02-02T21:58:00.001+01:002015-02-02T22:18:10.118+01:00Arepas, Sabores Caribenhos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgumnZrcailr-PlkBwCu1rv5rVkJiUerna-wiw1pwSOHOUCv89eBS63tuXmRhKZn3dRgH2yYUkwZkdMlQGQ8GzaYe_-fhbXoy2ePvuK2la0tufCBV5S4rWZD6bJytUa3F0jJaOQaU7Sizsg/s1600/IMG_20150131_151128_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgumnZrcailr-PlkBwCu1rv5rVkJiUerna-wiw1pwSOHOUCv89eBS63tuXmRhKZn3dRgH2yYUkwZkdMlQGQ8GzaYe_-fhbXoy2ePvuK2la0tufCBV5S4rWZD6bJytUa3F0jJaOQaU7Sizsg/s1600/IMG_20150131_151128_1.jpg" height="610" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Esta semana uma receita que me enche de ilusão já que se trata da primeira receita publicada por uma leitora deste blog e na sequencia de um evento que tive a honra de acolher em minha casa dedicado a essas fantásticas Arepas da Venezuela excelentemente preparadas pela Irma Aparício. Sem mais, deixo-vos a receita, apenas traduzida por mim para Português, deixando também a versão original em castelhano já que se trata da lingua natural da autora...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vai necessitar de:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Farinha de milho pré cozida, (Harina Pan é a marca que se custuma utilizar)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Água</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A preparação da Arepa é muito simples, geralmente os ingredientes colocam-se a olho mas, deixamos aqui uma aproximação das quantidades a usar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Comece por colocar uma chávena de água numa tigela. Adicione um pouco de sal e uma chávena de farinha. O truque será adicionar sempre o mesmo volume de água que de farinha. Comece a amassar de forma a que fique consistente e sem grumos. A massa estará pronta quando já não se pegue às mãos. Se continuar a pegar, adicione um pouco mais de farinha até alcançar a textura perfeita. Quando a massa estiver pronta, faça bolas e achate com as mãos deixando a massa com a forma de uma panqueca, redonda e mais grossa ou mais fina dependendo do gosto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">De seguida, colocar numa frigideira anti-aderente a temperatura média, virando periodicamente para evitar que se que queimem até que se dourem de ambos lados. Servir de imediato e o ideal é abri-las ao meio e rechear com o que nos apeteça: queijo, fiambre, chourição, carne, frango... Seja com o que for são deliciosas!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Castellano<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">La preparación de la arepa es muy sencilla, por lo general
los ingredientes se colocan a ojo pero, se puede dar alguna aproximación de las
cantidades. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Los ingredientes que se necesitan son:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->Harina de Maíz pre cocida (Harina Pan es la
marca que se suele utilizar)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->Agua<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-align: justify; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span><!--[endif]-->Sal <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">PREPARACIÓN:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Para 2-4 arepas (depende del tamaño)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Primero se coloca en un bol una taza de agua. Se coloca sal
al gusto y se agrega una taza de harina. La medida siempre va a ser por cada
taza de agua que se ponga, una taza de harina. Se comienza a amasar la masa de
manera que quede consistente y sin grumos. La mejor forma de saber que la masa
está lista es que no se pegue en las manos. Si esto sucedes hay que agregar un
poco más de harina hasta que se consiga la textura perfecta. Una vez se tenga
lista la masa se hacen bolas y se comienzan a aplastar con las manos de manera
que se ponga la masa con la forma de una torta, redonda y del grosor que el
comensal prefiera, puede ser más delgada o más gruesa. <o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Una vez que se tengan listas, se colocan en el sartén a
fuego medio y se van dando vueltas cada cierto tiempo hasta que se doren por
ambos lados. Se sirven y lo ideal es abrirlas por la mitad y rellenarla con lo
que nos provoque: queso, jamón, chorizo, carne, pollo. Con lo que sea son
exquisitas!</span><o:p></o:p></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-19117767063963695822015-01-26T21:52:00.000+01:002015-01-26T21:52:47.562+01:00Foto da Semana: Inverno<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR2Ph4vjnlqIsiqt-zV_6gtEwGyKMmXks1v1S5s_cAWy7irKkv_iJdTtXmgHzulchjJhm_nRvWwFGk3xCMvZaXKqX5qn7oW1K1ebVyNUG6Q_07y7Rz-7rsce6janoYe7YhrjiWaL7HIhc/s1600/150126.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR2Ph4vjnlqIsiqt-zV_6gtEwGyKMmXks1v1S5s_cAWy7irKkv_iJdTtXmgHzulchjJhm_nRvWwFGk3xCMvZaXKqX5qn7oW1K1ebVyNUG6Q_07y7Rz-7rsce6janoYe7YhrjiWaL7HIhc/s1600/150126.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A Foto desta semana é uma das inúmeras paisagens maravilhosas do Parque Nacional dos Picos da Europa em Espanha...</span>fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com039588 Fuente Dé, Cantabria, Spain43.1442372 -4.812214799999992543.1413407 -4.8172572999999925 43.1471337 -4.8071722999999924tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-12880205453493918542015-01-25T10:34:00.002+01:002015-01-25T10:34:37.042+01:00Receita da Semana: Sopa de Espinafres<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzNXiNgZACPLu5tUZ50dVyRlN0BiGAt0yZkSEp9aMgIJr8Z_WR5Twfq9K-mk1SjaRqv32-_j3LMJltvao7IgQckqjU95bNNT27kG4q7jss1o1IwTSN8PeXJoAsDTarYWM25FVOgsTxro0/s1600/espinafres.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzNXiNgZACPLu5tUZ50dVyRlN0BiGAt0yZkSEp9aMgIJr8Z_WR5Twfq9K-mk1SjaRqv32-_j3LMJltvao7IgQckqjU95bNNT27kG4q7jss1o1IwTSN8PeXJoAsDTarYWM25FVOgsTxro0/s1600/espinafres.jpg" height="578" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Esta semana, trago-vos uma receita com um significado especial para mim. Durante a minha infancia, como muitas crianças detestava espinafres e por isso era uma das soupas que me traumatizava e à qual torcia sempre o nariz. Por este motivo a receita desta semana tem mais ingredientes que o habitual já que respeitei em grande parte a receita da minha mãe e apenas lhe dei um toque pessoal já no final da preparação</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vai necessitar de (para 4 pessoas):</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 cebola grande ou 2 cebolas médias</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 dente de alho</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 alho francês</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 cenouras</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 courgette </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 batatas medias</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">caldo de legumes ou água q.b.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 molho de espinafres</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">sal & pimenta</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Azeite virgem extra</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Numa panela com um fio de azeite comece por refogar o alho e a cebola picada e quando começar a ficar translucida vá juntando os restantes legumes cortados aos cubos. Adicione um pouco de água até cobrir prácticamente os vegetais ou, como no meu caso que tinha acabado de fazer um caldo de legumes, aproveite para potenciar bastante mais o sabor e substitua a água pelo caldo. tempere com sal e deixe cozer. Triture bem, e leve novamente ao lume juntando </span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">as folhas das espinafres previamente lavadas. Deixe cozer uns 5 minutos e volte a triturar bem, e como habitualmente sirvo as sopas, moa um pouco de pimenta e adicione um fio de azeite virgem extra. </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10818193869263856885noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-71025278407828015172015-01-20T20:45:00.000+01:002015-01-20T21:12:52.798+01:00Foto da Semana: E assim começou...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJdsDalDuTf857fthmGCnprKPu5lby9Wv2rABru9XH79gwt__WpU2WfMXJYfN4P8bzvWIy59yfYD9u9DXqzt6W3EYiy0XJwcUFo7WF7jTXzfiV9zvWMji_KQg_qbZcPTumm_k4spf9whI/s1600/DSCN0313.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJdsDalDuTf857fthmGCnprKPu5lby9Wv2rABru9XH79gwt__WpU2WfMXJYfN4P8bzvWIy59yfYD9u9DXqzt6W3EYiy0XJwcUFo7WF7jTXzfiV9zvWMji_KQg_qbZcPTumm_k4spf9whI/s1600/DSCN0313.JPG" height="432" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Alguns de vós poderão estar intrigados sobre o título do post de hoje, o primeiro de 2015, o primeiro depois de uma longa paragem, será a primeira foto do ano? </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Não é a primeira foto do ano mas sim uma das minhas primeiras fotografias de sempre, e a qual, arriscaria mesmo a eleger como a <i>culpada </i>pela minha paixão pela fotografia. Com esta fotografia ganhei uma camara que viria a trocar pela minha Nikon E4300 que durante tantos anos me acompanhou...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A foto perfeita para fazer uma pequena retrospectiva do ano que passou e agradecer todos e cada um de vós pela energia que com cada like, cada comentário, cada visita me vão dando forças para continuar este projecto e pouco a pouco fazê-lo crescer. </span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Um ano em que fdgoodlife foi lido em 93 países e teve 2600 visitantes. Um ano em que crescemos também nas redes sociais</span></li>
<li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Um ano que terminámos com:</span></li>
<ul>
<li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">202 likes no Facebook</span></li>
<li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">205 seguidores no Twitter</span></li>
<li><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">181 seguidores no Instagram</span></li>
</ul>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Para 2015 espero poder escrever-vos com mais regularidade e que possamos continuar a fazer crescer este projecto...</span></div>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-large;">Obrigado!</span></div>
</div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0Nazaré, Portugal39.6012147 -9.070099099999993139.5033542 -9.231460599999993 39.6990752 -8.9087375999999932tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-29795706236115355542014-12-15T21:45:00.001+01:002014-12-15T21:45:22.074+01:00Sopa de Cebola, uma excelente opção para uma noite fria de inverno...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsk383oDtw6qaCZtiiRLUtUK7ADPq__QDYiNsMfDz7h2yG48Hvj9wBYmnPwiPpumxITkplaWA4f8eEgfiopFrNWZDWzzk15QypSRe3AVw2FnGUDmtjQXufWv8m0rfBcrKc00pw-o1EOYcO/s1600/IMG_20141214_203410_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsk383oDtw6qaCZtiiRLUtUK7ADPq__QDYiNsMfDz7h2yG48Hvj9wBYmnPwiPpumxITkplaWA4f8eEgfiopFrNWZDWzzk15QypSRe3AVw2FnGUDmtjQXufWv8m0rfBcrKc00pw-o1EOYcO/s1600/IMG_20141214_203410_1.jpg" height="640" width="584" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Depois de cerca de dois meses, a receita da semana está de volta! Desta feita com uma excelente sugestão para estes gélidos dias de inverno, pelo menos aqui em Madrid: Sopa de Cebola. Desta feita uma versão bastante interessante programa Ingrediente Secreto do Chef. Henrique Sá Pessoa. (<a href="http://fdgoodlife-pt.blogspot.com.es/2012/07/sopa-de-cebola-uma-agradavel-surpresa.html">Clique neste link para consultar a receita que publicámos há cerca de dois anos atrás</a>) </span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vai necessitar de (para aprox. 3 pessoas):</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 cebolas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1L de caldo de frango (<a href="http://fdgoodlife-pt.blogspot.com.es/2013/08/preparados-basicos-caldo-de-frango.html">clique aqui para consultar a nossa receita caseira</a>)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">uma porção generosa de manteiga</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 folha de louro</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">azeite</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 colheres de sopa de farinha sem fermento</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">sal e pimenta</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">tomilho</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">6 fatias pequenas de pão </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Queijo Gruyere</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Comece por cortar as cebolas em juliana o mais fino que puder, este passo fará toda a diferença na qualidade final da sua sopa. De seguida, numa panela com um fio de azeite adicione a manteiga e a folha de louro. Quando a manteiga estiver derretida, adicione as cebolas e deixe estufar. Este é o segundo passo mais importante desta receita, já que quanto melhor estufada estiver a cebola melhor será o <i>tacto </i>desta soupa. Adicione um pouco de tomilho, tempere com sal e pimenta, tendo cuidado com o sal já que adicionará posteriormente o caldo de galinha que também tem sal. Adicione duas colheres de sopa de farinha e misture bem, adicione parte do caldo para dissolver bem a farinha. De seguida junte o restante e deixe cozer durante cerca de 15 a 20 minutos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Entretanto coloque 6 pequenas fatias de pão num pirex, regue com um fio de azeite para evitar que o pão seque no forno e cubra com as fatias de queijo Gruyere. Leve ao forno a gratinar a 200ºC durante cerca de 5 minutos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Emprate como se mostra na foto e disfrute!</span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-42227368199475051862014-11-21T20:24:00.001+01:002014-11-22T11:20:27.762+01:00Belcanto, uma refeição no laboratório do Chef José Avillez<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Koin4YMlowFFs7X0b49DvPNZ70FLI7dZTnCrEUpG_YAWcGQ7cse0tb5BSvNJdklyQvWxcCS8m8HokZHzgtSduhYLF-lMUqSTA-UBpjACt6ASCFMY8Fm5DbvMRXiUvWJeOPOJ1hKq1Ko/s1600/Belcanto+-+Leit%C3%A3o+revisitado+cr%C3%A9dito+Paulo+Barata.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Koin4YMlowFFs7X0b49DvPNZ70FLI7dZTnCrEUpG_YAWcGQ7cse0tb5BSvNJdklyQvWxcCS8m8HokZHzgtSduhYLF-lMUqSTA-UBpjACt6ASCFMY8Fm5DbvMRXiUvWJeOPOJ1hKq1Ko/s1600/Belcanto+-+Leit%C3%A3o+revisitado+cr%C3%A9dito+Paulo+Barata.jpg" height="426" title="Belcanto - Leitão revisitado crédito Paulo Barata" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Belcanto - Leitão revisitado crédito Paulo Barata</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Na semana em que foi galardoado com a segunda estrela do reconhecido guia Michelin, o regresso do restaurante da semana não podia ter outro protagonista: Belcanto, muito mais que um restaurante, uma caixa de experiencias sensoriais, que me fez viajar por um mundo de texturas, aromas e sabores que nunca tinha vivido anteriormente...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Desde pequenos vivemos a ilusão do natal, a celebração familiar, a comida e... os presentes. A história deste post começa precisamente na noite de natal do ano passado, quando recebi um postal com aquela que era "<i>A Prenda", </i>um jantar no Belcanto, o laboratório do Chef José Avillez, um chef que aprecio pela forma como trata muitos dos que são ingredientes da cozinha tradicional Portuguesa dando-lhes um toque inovador e colocando a nossa gastronomia no panorama da alta cozinha internacional.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">No passado dia 18 de Janeiro, a poucas horas da nossa reserva a ansiedade subia, as altas expectativas deixavam no ar um real receio de desilusão, nada mais errado já que devo confessar, não tinha a minima noção do que estaria prestes a acontecer...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Como era a primeira vez que visitávamos o restaurante e queria-mos provar os clássicos, que além de se tratarem de pratos que se vêm mantendo na carta ao longo do tempo são pratos que incorporam muito do que referi anteriormente, a ligação aos sabores e produtos típicos da gastronomia Portuguesa, como podem ser o robalo, os bivalves e o leitão.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Uma serie de amuse-bouches deram inicio à experiencia, dos quais destacaria a curiosa trilogia de falsas azeitonas que me fez pensar nos tempos de José Avillez nas cozinhas do <i>El Bulli</i>: Uma azeitona preta em tempura, uma azeitona explosiva terminando de forma espectacular com um Dry Martini Invertido em vez do habitual gin com a azeitona mergulhada, desta feita tinhamos o sumo de azeitona com o gin esferificado no meio e pelas memórias e viagem à nossa infância o <i>Ferrero Rocher, </i>um bombom de foie gras em capa de manteiga.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A horta da galinha dos ovos de ouro deu inicio ao menu, um ovo cozinhado a baixa temperatura coberto com uma folha de ouro, pão crocante e cogumelos. Um fantástico jogo de texturas e sabores que já nos retirava definitivamente das expectativas de uma refeição única e nos levava para o campo das experiencias sensoriais, daquelas experiencias que ficam para sempre marcadas nas nossas vidas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW4cRc9SRsll3fTaL1Pjr0Pd8ZSk_f3mp-isjXDMxsHjgjGPmhdpmk0fKiqymNZua5ZQcTUdCA71YplWAeaAvIWdQ90-UWVrdIfiaUiPumyQD3av-M12WRthu5y3-zvZwMUhVmascDI5w/s1600/Belcanto+-+A+horta+da+galinha+dos+ovos+de+ouro_cr%C3%A9dito+Nuno+Correia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW4cRc9SRsll3fTaL1Pjr0Pd8ZSk_f3mp-isjXDMxsHjgjGPmhdpmk0fKiqymNZua5ZQcTUdCA71YplWAeaAvIWdQ90-UWVrdIfiaUiPumyQD3av-M12WRthu5y3-zvZwMUhVmascDI5w/s1600/Belcanto+-+A+horta+da+galinha+dos+ovos+de+ouro_cr%C3%A9dito+Nuno+Correia.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Seguiu-se o mergulho no mar, o nome diz tudo, um cocktail perfeito de produtos, texturas e aromas que são puro mar. Para mim foi viajar no tempo, às minhas aulas de laboratório de biologia e zoologia em que visitávamos a Praia das Avencas na Parede (Portugal).</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeBWmPxe9tkX6TVq0sFkfwTIzGilkqSQ1_O7IucC6miu-sweZbzp3wlNerEZhy4ytF7uUcojzCBot2DReFLlP12AnYb7r4WOf9r5aPQ1BQk8u_U4Y5zm4ECvS6UCsrtuP57Stw6GP4LvY/s1600/Belcanto+-+Mergulho+no+mar+cr%C3%A9dito+Nuno+Correia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeBWmPxe9tkX6TVq0sFkfwTIzGilkqSQ1_O7IucC6miu-sweZbzp3wlNerEZhy4ytF7uUcojzCBot2DReFLlP12AnYb7r4WOf9r5aPQ1BQk8u_U4Y5zm4ECvS6UCsrtuP57Stw6GP4LvY/s1600/Belcanto+-+Mergulho+no+mar+cr%C3%A9dito+Nuno+Correia.JPG" height="400" title="Belcanto - Mergulho no mar crédito Nuno Correia" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Belcanto - Mergulho no mar </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">crédito Nuno Correia</span></td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">E porque este menu tinha que continuar a linha crescente da refeição haveria melhor forma que terminar com a reinvenção de um prato tipicamente Português? Sinceramente penso que não... um prato espectacularmente executado, do qual destaco a pele extremamente crocante, o que é conseguido com uma cozedura prolongada a baixas temperaturas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Koin4YMlowFFs7X0b49DvPNZ70FLI7dZTnCrEUpG_YAWcGQ7cse0tb5BSvNJdklyQvWxcCS8m8HokZHzgtSduhYLF-lMUqSTA-UBpjACt6ASCFMY8Fm5DbvMRXiUvWJeOPOJ1hKq1Ko/s1600/Belcanto+-+Leit%C3%A3o+revisitado+cr%C3%A9dito+Paulo+Barata.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: justify;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Koin4YMlowFFs7X0b49DvPNZ70FLI7dZTnCrEUpG_YAWcGQ7cse0tb5BSvNJdklyQvWxcCS8m8HokZHzgtSduhYLF-lMUqSTA-UBpjACt6ASCFMY8Fm5DbvMRXiUvWJeOPOJ1hKq1Ko/s1600/Belcanto+-+Leit%C3%A3o+revisitado+cr%C3%A9dito+Paulo+Barata.jpg" height="266" title="Belcanto - Leitão revisitado crédito Paulo Barata" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; display: inline !important; float: none; letter-spacing: normal; text-align: justify; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">Belcanto - Leitão revisitado crédito Paulo Barata</span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Para terminar a Tangerina uma sobremesa complexa e refrescante que, para mim foi claramente o ponto menos positivo desta refeição.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjByuYkbgV_tVtV2LadeULV-BfWsMZfU5yk3ea8urDkehX3EXBQWET2S5aWUUf8_mV5n9XWhw6u3xFIv9AKto-oYApNB_05KgZkBBoPoZ9RMzy9sI95RNnyFIxhiUj2kkywQJcHVLjDDRo/s1600/Belcanto+-+Tangerina+cr%C3%A9dito+Paulo+Barata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjByuYkbgV_tVtV2LadeULV-BfWsMZfU5yk3ea8urDkehX3EXBQWET2S5aWUUf8_mV5n9XWhw6u3xFIv9AKto-oYApNB_05KgZkBBoPoZ9RMzy9sI95RNnyFIxhiUj2kkywQJcHVLjDDRo/s1600/Belcanto+-+Tangerina+cr%C3%A9dito+Paulo+Barata.jpg" height="320" title="Belcanto - Tangerina crédito Paulo Barata" width="307" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Belcanto - Tangerina crédito Paulo Barata</span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Mais que apontar uma critica, como oportunidade de melhoria gostaría de ver também na carta de vinhos uma degustação para acompanhar o menú dos clássicos, tal como acontece com os restantes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span><br /><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Se é um leitor habitual do blog terá certamente reparado que pela primeira vez as fotos não são da minha autoria, confesso que me deixei levar pelas emoções e fiz questão de manter afastados o telemóvel e o bloco de notas pelo que todo este post é baseado nas memórias dessa magnifica experiencia que vivi há 11 meses atrás...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Onde?</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;">Morada: Largo de São Carlos, 10 </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;">Lisboa, Portugal</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;">Telefone:</span><span style="background-color: white; line-height: 20px; text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;">+351 213 420 607</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 20px; text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;">web: <a href="http://belcanto.pt/PT/">http://belcanto.pt/PT/</a></span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 20px; text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 20px; text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Quanto</span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;">?</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 20px; text-align: center;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;">Consulte os menús degustação e respectivos preços na página web.</span></span><br />
<br />
<br /></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-43148649438930513632014-10-27T22:22:00.001+01:002014-10-27T22:22:45.494+01:002 Ihas, 1 foto e tanto tanto para ver e imaginar...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs8r2i7BOVXc6uDK5d724DEb8Z3cWMutVSXBve_xXZBuTlc-vYMiNmVG6bUeowFQq_Apz2xEWTsnjiKniu8yjBIcdTJdAB3DAPaXo9aol-HRFyMhyphenhyphen41rP1E1wisBajcM_DRd4YQwbX2WI/s1600/IMG_7464.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs8r2i7BOVXc6uDK5d724DEb8Z3cWMutVSXBve_xXZBuTlc-vYMiNmVG6bUeowFQq_Apz2xEWTsnjiKniu8yjBIcdTJdAB3DAPaXo9aol-HRFyMhyphenhyphen41rP1E1wisBajcM_DRd4YQwbX2WI/s1600/IMG_7464.JPG" height="426" style="cursor: move;" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A foto desta semana vem de um desses sitios mágicos "perdidos" no meio do Atlântico, a marina da Horta na ilha do Faial. </span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Com a ilha do Pico ao fundo é a paisagem perfeita para se deixar perder e encantar pelas pinturas e histórias dos navegantes que a cada dia decoram este ponto de ligação entre as Américas e a Europa...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Obrigado Pacheco pela excelente organização!</span>fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-33430158127848757982014-10-26T18:54:00.000+01:002014-10-26T18:54:59.453+01:00O bacalhau que nunca falha!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1nON_VfCr-lqqHzH-Hdm2CArOqTInc8rBhM5ksBMaQzL0L9KwMbGn8OKV-mLf4-XE6T2zMEWBsEZZEfzqGfNqeOK8-nj1XqV5PUyJ0oEITc15SRbhjGfJnsCCQuBVn5Ae8zIjinf1lho/s1600/20141025_172346_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1nON_VfCr-lqqHzH-Hdm2CArOqTInc8rBhM5ksBMaQzL0L9KwMbGn8OKV-mLf4-XE6T2zMEWBsEZZEfzqGfNqeOK8-nj1XqV5PUyJ0oEITc15SRbhjGfJnsCCQuBVn5Ae8zIjinf1lho/s1600/20141025_172346_1.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hoje quero partilhar uma receita que já partilhei com amig@s em diversas ocasiões (festas/jantares/fim de ano), designada por muit@s como "um clássico". Como quase todos os pratos que utilizo vezes sem conta, a receita de hoje é o bacalhau com natas da minha querida mãe. Uma cozinheira que merece todas as estrelas michelin...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vai necessitar de: (para 4/6 pessoas, para mais o menos comensais </span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">basta manter as proporções)</span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- 400 g de Bacalhau às lascas (demolhado e desfiado)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- 3 cebolas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- 1/2 litro de bechamel</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- 250 ml de natas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Azeite q.b.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Alho q.b.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Pão ralado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Batatas palha</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Em primeiro lugar ferver água e juntar o bacalhau, quando levantar fervura tirar do lume e reservar. Numa panela com um fio de azeite refogue as cebolas picadas com o alho durante o tempo necessário para que fique a cebola bem cozida. De seguida, em lume brando, juntar o bacalhau e as batatas palha, e sem parar de mexer cozinhe durante 5/7 minutos, até que a consistência das batatas seja a pretendida. Tirar do lume e juntar o bechamel, as natas, pimenta e sal e mexer até que esteja bem misturado. Coloque a mistura num pirex previamente untado com manteiga e, antes de ir para o forno cubra com pão ralado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Colocar o forno a 180º C e deixar ficar até loirar. Costumamos deixar 5 minutos de forno, e depois mais 5 de grill em cima e em baixo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Antes de ir ao forno pode congelar a receita para qualquer altura! Como em outras receitas o truque deste prato é realiza-lo com muito amor e carinho já que é a unica forma de cozinhar que conheço.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Post powered by Vanna</i></span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-15120933151164661862014-10-23T23:30:00.000+02:002014-10-23T23:30:14.897+02:00Vinho da Semana: Camins del Priorat 2012<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRyGV8KT4vLoGWYfomMzX79pmvKxtCSmtoSlUNjXKyMatb12W5jD5hyG9qOGHgrWmfsxJzwCGb8nm_oFd9ZLCp0Al5NPjdmzOLlRgnvPNOi2NQHbunRnF0Q_l06eSy0mPc_BCV9LgaYSIe/s1600/IMG_20141003_230415.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRyGV8KT4vLoGWYfomMzX79pmvKxtCSmtoSlUNjXKyMatb12W5jD5hyG9qOGHgrWmfsxJzwCGb8nm_oFd9ZLCp0Al5NPjdmzOLlRgnvPNOi2NQHbunRnF0Q_l06eSy0mPc_BCV9LgaYSIe/s1600/IMG_20141003_230415.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Escrevo este post de um quarto de hotel onde hoje acabei acidentalmente o dia depois de perder o voo de regresso a casa... Por este facto decidi escrever sobre este vinho hoje, um vinho que me recorda uma tarde recente em que acabamos inesperadamente a jantar depois de toda uma tarde de gargalhadas, conversas, convívio, enfim... de pura amizade.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Camins del Priorat é sem duvida um vinho suave e fresco, com um nariz bastante interessante e diria mesmo divertido... sem duvida uma recomendação interessante de uma região também ela a não perder de vista...</span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-20780483244131934772014-10-21T23:32:00.000+02:002014-10-21T23:43:33.328+02:00A primeira vez em solo Africano...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL1mj-y4KPbqlC5qOzDRDmQdTofA6exL-bK_rZ2jCP7IAtlvsrbkYgvKKRkc2Ned-CfxWIc612JR08mEck4x6pSRDlke-U4fjnK8DH8UJe0zov1-4obPi13kQG43TIRyEfxMVWtGVlDhs/s1600/IMG_3931.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL1mj-y4KPbqlC5qOzDRDmQdTofA6exL-bK_rZ2jCP7IAtlvsrbkYgvKKRkc2Ned-CfxWIc612JR08mEck4x6pSRDlke-U4fjnK8DH8UJe0zov1-4obPi13kQG43TIRyEfxMVWtGVlDhs/s1600/IMG_3931.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Faz esta semana um ano que embarcámos para essa maravilhosa experiência africana, cores, aromas, sabores, cheiros e liberdade que ficarão sempre na memória...</span><br />
<br />fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-67833247652024766192014-10-20T22:05:00.000+02:002014-10-20T22:05:39.650+02:00Molho picante fácil, rápido e aromático? Prepare em casa...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVPtKVyuYNxoIY0xf6TfuBlPiIoY7jBJFyIjSDEfJP7wPZOVxvmlXmgv9_5PaynoXt0fR5PUyHuEAn2ozDdDBCIQkaUIv9_ahJViQoDHny782bH3DuBxSLwCdy4XAowjGJUu3NDv_px98/s1600/IMG_7867.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVPtKVyuYNxoIY0xf6TfuBlPiIoY7jBJFyIjSDEfJP7wPZOVxvmlXmgv9_5PaynoXt0fR5PUyHuEAn2ozDdDBCIQkaUIv9_ahJViQoDHny782bH3DuBxSLwCdy4XAowjGJUu3NDv_px98/s1600/IMG_7867.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A semana passada um dos nossos leitores pedi-me que preparasse uma receita rápida e simples para começar a cozinhar em casa. Por isso a receita desta semana é um dos molhos que mais uso na cozinha e que é ainda mais simples que ir às compras...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vai necessitar de:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Malaguetas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Whisky</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Azeite virgem extra</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Num frasco, adicione as malaguetas frescas picadas e adicione partes iguais de whisky e de azeite e... já está! Como alternativa pode também preparar com 1/3 de Whisky e 2/3 de azeite.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tão simples que não há desculpa para não cozinhar... </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-8450090993045467122014-10-15T22:37:00.001+02:002014-10-15T22:37:33.216+02:00Um palpite que um grande ano se aproxima...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQnJSc9_rFpAo1RnP5y_IxJxDdwdE19sIJ6d0q45MA4TWrNMnWe6HrKJ3HZ9UzQcFPbSoFeLjIAp5l5LgWEtpPKnmQpMPJxIxWciqtDgpfCN2aZL5N8OpD6BtZT89AVj9kalqMHUGm9X1E/s1600/20140802_142412_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQnJSc9_rFpAo1RnP5y_IxJxDdwdE19sIJ6d0q45MA4TWrNMnWe6HrKJ3HZ9UzQcFPbSoFeLjIAp5l5LgWEtpPKnmQpMPJxIxWciqtDgpfCN2aZL5N8OpD6BtZT89AVj9kalqMHUGm9X1E/s1600/20140802_142412_1.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Porque o vinho é muito mais que uma bebida, é uma forma de estar na vida, de partilhar e de socializar, o</span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"> vinho desta semana tem um significado muito especial, foi o eleito para o almoço do meu aniversário.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Um vinho feito a partir das castas Antão Vaz, Arinto e Verdelho, com a intensidade e o equilibrio perfeitos para acompanhar na perfeição a magnifica salada de ovas com filetes de peixe galo da <a href="http://fdgoodlife-pt.blogspot.com.es/2012/08/dona-bia-comporta.html">Dona Bia</a>. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Porque tenho um palpite que este será um grande ano...</i></span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-31821943396914445262014-10-13T23:47:00.001+02:002014-10-13T23:51:02.099+02:00Foto da Semana: O fruto de Baco!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivmP7VrF1ELIlO_0YoRDQR79elCwWmPW8SNozcvggqC039GOvGPsKwHF_HJCGBKI81_yd6sfiM5ikUfEpbgYTkfndfAd7pVfDFHmkDDsoRGNcTdOW3BetBCVM6Qh9PCwktKE37uyfM6cbE/s1600/141014_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivmP7VrF1ELIlO_0YoRDQR79elCwWmPW8SNozcvggqC039GOvGPsKwHF_HJCGBKI81_yd6sfiM5ikUfEpbgYTkfndfAd7pVfDFHmkDDsoRGNcTdOW3BetBCVM6Qh9PCwktKE37uyfM6cbE/s1600/141014_2.jpg" height="640" width="460" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A Foto desta semana é dedicada a todas as mulheres e homens que dedicam as suas vidas a cuidar as vinhas ao longo de todo o ano, aos que por esse mundo fora participam nas vindimas e aos que põem todo o seu saber para criar vinhos com alma, a todos, Muito Obrigado! Não posso terminar sem dedicar umas palavras especiais a um grande amigo Pedro Jerónimo que tem dado corpo e alma para fazer crescer um projecto com história o <i>vinho da Ordem...</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-86295018511318020542014-10-12T19:36:00.001+02:002014-10-12T19:41:04.730+02:00Receita da Semana: Risoto de Boletus<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCR6697B_2zemQq042I6iLGttNBWD72cej59II4gGiyhUOwRumYR8YH3Y_IZ8izK2vYIiPfaZ4atO8mv3msRc3M3f3YfxD6d7uuluRF3gAEWiJyrvVIN1cZs_pUbENs41PU8lDfhMNtE8/s1600/Risotto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCR6697B_2zemQq042I6iLGttNBWD72cej59II4gGiyhUOwRumYR8YH3Y_IZ8izK2vYIiPfaZ4atO8mv3msRc3M3f3YfxD6d7uuluRF3gAEWiJyrvVIN1cZs_pUbENs41PU8lDfhMNtE8/s1600/Risotto.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Na passada sexta feira apenas comi arroz branco o dia inteiro, para ultrapassar alguns problemas de estômago mas, apesar do que possa pensar, não foi nenhum esforço porque simplesmente adoro arroz!!! Por este motivo, a receita desta semana tinha que ser um prato de arroz...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vai necessitar de: (4 pax)</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">300 g de arroz <i>carnoli</i></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">200 g <i>Boletus </i>ou cogumelos <i>portobello</i></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 dl vinho branco </span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 colher de sopa de cebola picada</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 colher de café de alho picado</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1 colher de café de salsa picada</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Caldo de galinha q.b.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;">50 g de manteiga</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;">Paresão ralado no momento q.b.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;">Lascas de parmesão q.b.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;">folhas de mangericão q.b.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;">azeite q.b.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;">sal q.b.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;">Pimenta q.b.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;">Corte os cogumenlos em fatias não muito finas e salteie numa frigideira anti-aderente com um fio de azeite bem quente. Junte um pouco de sal, mais um pouco de azeite e o alho picado. Tempere com um pouco mais de sal, junte a salsa picada, envolva bem e reserve.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;">Num tacho, refogue a cebola picada num fio de azeite sem deixar alourar. Quando estiver translucida, junte o arroz, envolva bem no azeite e refresque com o vinho branco. Deixe evaporar o vinho branco e junte um pouco do caldo de galinha bem quente. Logo que o arroz absorva o caldo junte um pouco mais de caldo bem quente.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;">Repita esta operação até que o arroz esteja cozido e sem nunca parar de mexer.</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;">Ao fim de 12 minutos de o arroz estar a cozinhar, junte os cogumelos e prossiga a cozedura normalmente. </span></div>
<div style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; line-height: 18.4799995422363px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Quando o <i>risotto </i>estiver pronto, acrescente a manteiga e o parmesão ralado no momento, envolva bem e tape durante 30 segundos.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.4799995422363px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sirva de imediato com as lascas de parmesão e as folhas de mangericão.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-small;">*Receita do Livro Cantinho do Avillez, do Chef José Avillez</span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-58509020529688345482014-09-24T22:43:00.000+02:002014-09-24T22:43:10.731+02:00Vinho da Semana: Audrey Et Christian Binner Riesling 2011 Vignoble de Katzenthal<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBXSAXO8JB4DtuEleuQz6dKVks7rFnnWDltuZiAlriXOTCj2w8QZQRaLsKgnyA2CmARZjAbtagIyPwM71aFL7g9cDVHkuIvzd9sdYXlYHfqKkNyrIGNSLgcbklcmqnrOaJqP8MwgA7CuGh/s1600/20140712_221444_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBXSAXO8JB4DtuEleuQz6dKVks7rFnnWDltuZiAlriXOTCj2w8QZQRaLsKgnyA2CmARZjAbtagIyPwM71aFL7g9cDVHkuIvzd9sdYXlYHfqKkNyrIGNSLgcbklcmqnrOaJqP8MwgA7CuGh/s1600/20140712_221444_1.jpg" height="400" width="272" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Esta semana o meu primeiro <i>Vin D'Alsace, </i>um vinho que despertou a minha curiosidade na nossa visita ao restaurante Lakasa de Cesar Martin em Madrid, logo após um mini curso sobre vinhos internacionais...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sem dúvida uma optima escolha e deixou água na boca para aprofundar as provas nesta região...</span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-59687056908774554992014-09-23T19:31:00.000+02:002014-09-23T19:31:02.135+02:00Foto da Semana: Cidade das Artes e das Ciências, Valencia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOkiS3GReuczZ3Avc7sXlpXjpPaThPzECQzldkXLf1KhwhVFqagXmpJZGRafiqt0fLsxuDCyoqoNLrp-XHCFy4kdrp1NGLiW7Y-DGWK790ncJ-s38Sre9Sjcitmrh7OyIVmAuEqCnyfDI/s1600/140923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOkiS3GReuczZ3Avc7sXlpXjpPaThPzECQzldkXLf1KhwhVFqagXmpJZGRafiqt0fLsxuDCyoqoNLrp-XHCFy4kdrp1NGLiW7Y-DGWK790ncJ-s38Sre9Sjcitmrh7OyIVmAuEqCnyfDI/s1600/140923.jpg" height="398" width="640" /></span></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Esta semana a cidade das artes e das ciências em Valência, Espanha</span>fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-91631066969108284632014-09-22T21:02:00.002+02:002014-09-23T18:43:19.120+02:00Receita da Semana: Percebes, um mergulho no mar...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXGx6fai96c3j0CsL4KGh-YDsmOcS0WBYyJVSJgKG9zTQ1PV4NK6ZsNKphFIrxlawd-BiAhahp4WYGryKviSTpn3zzCXMakNNflBqL8iDfftwPczXfUjsexOGxKobqsT_ykS4SYglT33g/s1600/IMG_20140729_215422.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXGx6fai96c3j0CsL4KGh-YDsmOcS0WBYyJVSJgKG9zTQ1PV4NK6ZsNKphFIrxlawd-BiAhahp4WYGryKviSTpn3zzCXMakNNflBqL8iDfftwPczXfUjsexOGxKobqsT_ykS4SYglT33g/s1600/IMG_20140729_215422.jpg" height="430" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Especialmente em Madrid o Outono decidiu chegar mais cedo e antecipar o fim da nossa época balnear. Para contrabalançar decidi trazer-vos uma forma de sentirmos o mar em qualquer época do ano - os percebes, 100% mar em aroma e sabor e uma das melhores formas de sentir o verão em qualquer época do ano...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vai necessitar de:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Percebes </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Água do mar ou água e sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Esta é talvez a receita mais fácil e rápida que alguma vez partilhei aqui no blog. Se não puder usar água do mar use 70 gr de sal por cada litro de água e deixe levantar fervura. Em simultâneo lave bem os percebes retirando as pedras, algas e areias. Coloque o marisco e cozer até que volte a levantar fervura, retirar e, dependendo da sua preferencia sirva frio ou imediatamente acabado de cozer.</span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-30975043800798532592014-09-19T17:19:00.000+02:002014-09-19T17:26:32.062+02:00Vinho da Semana: Cepa 21 2009<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK_ImXV4kU0EB_V7cJhSm11sl5rgO_8NNkuMItiiCKuITYORCU11_9czEG9pffa4QoPAeEnf8BRN2LI9yDHW5_lGcfbzrbnjvxf79xE4bwiE__ZDyssfCb37IG55YGVbgeV1KWopact78/s1600/IMG_20140810_155505_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK_ImXV4kU0EB_V7cJhSm11sl5rgO_8NNkuMItiiCKuITYORCU11_9czEG9pffa4QoPAeEnf8BRN2LI9yDHW5_lGcfbzrbnjvxf79xE4bwiE__ZDyssfCb37IG55YGVbgeV1KWopact78/s1600/IMG_20140810_155505_1.jpg" height="400" width="276" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">O vinho desta semana vem da região Espanhola de <i>Ribera del Duero</i>, um vinho composto 100% de uvas tempranillo (conhecida em Portugal como Tinta Roriz ou Aragonês) com uma harmonia perfeita entre a fruta, a madeira e o álcool. Um vinho que se tivesse que definir numa só palavra diria elegância, e sem duvida um néctar que lhe aconselho a provar...</span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-72442286330093663582014-09-16T23:11:00.002+02:002014-09-16T23:11:59.242+02:00Foto da Semana: Carrapateira<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil7bNFIPULWQwhwRQoEm1FuX-4PbR8lOYGJbJRn6eu7RD6_ERPLN9Re_HA5JnwbDVeFez_S-BxklkxhGjSnvygh626h8q8bdBvar9iqvecKnxJpt7V5y_yDYKSNb_ExP1DL0Sg4g8C7rY/s1600/Carrapateira.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil7bNFIPULWQwhwRQoEm1FuX-4PbR8lOYGJbJRn6eu7RD6_ERPLN9Re_HA5JnwbDVeFez_S-BxklkxhGjSnvygh626h8q8bdBvar9iqvecKnxJpt7V5y_yDYKSNb_ExP1DL0Sg4g8C7rY/s1600/Carrapateira.jpg" height="408" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Porque o verão está a ponto de terminar a foto desta semana tinha que ser mais uma das memórias das férias deste verão pela Costa Vicentina, desta feita a praia da Carrapateira.</span>fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-90273632958393064882014-09-15T22:19:00.000+02:002014-09-23T18:51:13.616+02:00Receita da Semana: "Fried Noodles" com verduras e frango<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhty9IpA-jEoCGcwK0blYzfy9eXTFzWutszYkSQsIHhGBZChspuKV9nHO_hJiwP1jvlPzehyFpclm_Vs6qKU6IdG46gLQcLCCOVthc2dwUjIazB3KQy6ckHwVurjaQKL1Dcon_SorD9-9k/s1600/IMG_7843.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhty9IpA-jEoCGcwK0blYzfy9eXTFzWutszYkSQsIHhGBZChspuKV9nHO_hJiwP1jvlPzehyFpclm_Vs6qKU6IdG46gLQcLCCOVthc2dwUjIazB3KQy6ckHwVurjaQKL1Dcon_SorD9-9k/s1600/IMG_7843.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">A receita desta semana é a minha forma de recordar uma vez mais essas férias inesquecíveis há já 5 anos nesse paraíso da tranquilidade que é Bali...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A maior dica que posso deixar acerca desta receita é que não a siga de forma rigorosa já que além dos sabores intensos asiáticos é uma excelente base para evitar que se estraguem alguns ingredientes que tem <i>perdidos no frigorífico...</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vai necessitar de:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 peito de frango</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">pimento vermelho</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">pimento verde</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">cerca de 8 cebolos </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">dois dentes de alho</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 cenoura</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 pouco de curgete (neste caso usei curgete para evitar que se estragasse, como disse anteriormente poderá variar completamente os ingredientes)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sal e pimenta</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">molho de soja qb </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">vinagre de arroz qb</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">gengibre qb</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Molho picante</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 ovos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Comece por organizar todos os ingredientes: Normalmente uso aproximadamente a mesma quantidade de verduras que de frango. Comece por cortar as cenouras em pequenas tiras, os pimentos e a curgete em cubos, picar o cebolo e cortar os alhos em rodelas. Corte também o peito de frango em pequenas tiras e reserve.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">De seguida, num wok ou numa frigideira mais funda e anti aderente com um fio de azeite comece por colocar os alhos, depois as cenouras e um pouco depois o resto das verduras. Deixe cozinhar um pouco e depois adicione o frango. Paralelamente numa panela com água a ferver coza os noodles de acordo com as instruções (no meu caso durante 3 minutos). À mistura das verduras e frango junte molho de soja a gosto e no meu caso adiciono </span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">vinagre de arroz (ambos 25 ml), </span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">um pouco de gengibre ralado (aproximadamente o tamanho de um dedo polegar), e um pouco de molho picante (a quantidade dependerá naturalmente do gosto e da intensidade do molho).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Numa frigideira quente com um fio de azeite, junte os dois ovos mexidos mexa um pouco e junte os noodles, misture bem e junte aos vegetais e verduras.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Misture bem e disfrute...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Dica: como referido anteriormente vá provando e ajustando a intensidade ao seu gosto pessoal jogando com o molho de soja o gengibre e se gostar o vinagre de arroz, que comecei por usar para o sushi e cada vez mais vou usando para outras coisas...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-79578168762913683252014-09-14T22:13:00.000+02:002014-09-14T22:17:42.713+02:00Restaurante da Semana: Pont' a Pé<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiboaLzp1y1kcghndyPeWMVH_Gsz9p8lf0Kj53f8NHphfuD0KpWMw9FLm07FIBpkvpRu1f-BVYtmbys87UD4m4Gj4eKkHEeHohvrDkwRu22WpX3bqAL6WhKo1_bcva-YMdZ7BU0Ftvbsok/s1600/20140726_215417_1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiboaLzp1y1kcghndyPeWMVH_Gsz9p8lf0Kj53f8NHphfuD0KpWMw9FLm07FIBpkvpRu1f-BVYtmbys87UD4m4Gj4eKkHEeHohvrDkwRu22WpX3bqAL6WhKo1_bcva-YMdZ7BU0Ftvbsok/s1600/20140726_215417_1.jpg" height="321" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Depois de um dia inteiro à procura de alojamento para a nossa segunda semana de férias, em boa hora, acabámos por encontrar um apartamento em Aljezur e precisamente por termos passado o dia inteiro a percorrer a costa o que menos nos apetecia era meter-nos num supermercado às compras e decidimos ir o mais rapidamente possível para a praia e depois jantar fora num dos restaurantes da vila.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tínham-nos recomendado o Pont' a Pé e apesar de não se poder reservar e ter que esperar pela nossa vez à porta, o que quase nunca ou já mesmo nunca fazemos, desta vez decidimos ficar, recordando ar inequívoco da pessoa que nos recomendou quando nos disse que era o seu restaurante preferido na Vila.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Na verdade acabámos por esperar menos de 10 minutos para nos sentarmos numa mesinha cá fora na esplanada... Mas, apesar de não ter nada a ver, quase pareceu vingança por cada minuto que tinhamos esperado fizémos a Marta trazer dois ou três peixes cá fora, para depois acabarmos por fazer uma escolha totalmente diferente...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Começámos com uma bandeja de perceves recém cozidos, um maravilhoso <i>shot </i>de mar , depois uns Lingueirões do outro mundo e para finalizar umas lulinhas fritas tudo magnificamente <i>regado </i>pelo vinho desta semana aqui no blog: <a href="http://fdgoodlife-pt.blogspot.com.es/2014/09/o-vinho-desta-semana-foi-minha-estreia.html">Barranco Longo Grande Escolha 2013</a> uma das magnificas sugestões da Marta. Digo uma das, porque a última delas foi um espectacular prato variado de doces tipicos da região, à base de batata doce.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Em resumo, um restaurante típico algarvio, simples e informal, com matéria prima de primeira qualidade e um atendimento ainda melhor por parte da Marta... o que mais se pode pedir de férias?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Quanto custa?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">saímos a aprox. 25€/pax.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Onde?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Restaurante Pont' a Pé</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Largo da Liberdade 12</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">8670-066 Aljezur, Portugal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; letter-spacing: 0.100000001490116px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start; word-spacing: 1px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Coordenadas GPS W08° 48'.12" - N37° 19'.01"</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; letter-spacing: 0.100000001490116px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start; word-spacing: 1px;">Tel: </span><span style="background-color: white; letter-spacing: 0.100000001490116px; line-height: 19.2000007629395px; word-spacing: 1px;">+351 282 998 104</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">E-mail: <a href="mailto:contact@pontape.pt" style="background-color: white; letter-spacing: 0.100000001490116px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start; text-decoration: none; word-spacing: 1px;" target="_blank" title="">contact@pontape.pt</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; letter-spacing: 0.100000001490116px; line-height: 19.2000007629395px; text-align: start; word-spacing: 1px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-86060454335018353822014-09-10T15:00:00.001+02:002014-09-23T18:53:16.248+02:00Vinho da Semana: Barranco Longo Branco Grande Escolha 2013<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXQjvpHloJ2uPiTJGjymhgEg9D_P-QTJxYS0wWf7Fkv8I11XzTQzL9nGPGo6JqhbQzvIT5SJ_wUYOoBYrz2JPb7Nl23M1wdbgTSJir2vyfoHaI-Xna4D4fFrU_lsIxSqlOl83K7jtH6nE/s1600/20140726_214406_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXQjvpHloJ2uPiTJGjymhgEg9D_P-QTJxYS0wWf7Fkv8I11XzTQzL9nGPGo6JqhbQzvIT5SJ_wUYOoBYrz2JPb7Nl23M1wdbgTSJir2vyfoHaI-Xna4D4fFrU_lsIxSqlOl83K7jtH6nE/s1600/20140726_214406_1.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">O vinho desta semana foi a minha estreia nos vinhos do Algarve e deixou-me uma curiosidade tremenda de conhecer os nectares desta região. Equilibrado, persistente e com aromas a frutas tropicais.</span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Uma Grande sugestão da Marta, que nos serviu no restaurante Pont' a Pé, sobre o qual vos contaremos a nossa experiência no proximo post.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10818193869263856885noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5451084353850082655.post-66062349063261166222014-09-08T20:37:00.000+02:002014-09-08T20:37:31.212+02:00Foto da Semana: Arrifana!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5eWJwM6wvz1m-RNWQjRb5wM0-GqOTwVeHTtdi7nZlDObX3cqWJcugD_1t1G3o29hI6LGaVdT92k1yhpoyjT6AqC9x-3YEo-hqcSzCRhShA9kumGiYpC-ySBA3NxQ2Ao9okGaXEixlQS0/s1600/IMG_7646.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5eWJwM6wvz1m-RNWQjRb5wM0-GqOTwVeHTtdi7nZlDObX3cqWJcugD_1t1G3o29hI6LGaVdT92k1yhpoyjT6AqC9x-3YEo-hqcSzCRhShA9kumGiYpC-ySBA3NxQ2Ao9okGaXEixlQS0/s1600/IMG_7646.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
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<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A foto desta semana é uma das muitas imagens que guardo das maravilhosas praias da Costa Vicentina em Portugal, onde estive nas ultimas férias...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A Arrifana, situada a poucos minutos de Aljezur, é uma das praias favoritas da minha grande amiga Ana, pelo que este post, é para ti...</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>fdgoodlifehttp://www.blogger.com/profile/01998293790829841666noreply@blogger.com0